Belle Epoque Edition Première

Intro

Belle Epoque
Edition Première

Hervé Deschamps, Kellermeister des Hauses Perrier-Jouët, hat sich von der Schönheit der Natur und der Feinheit des Frühlings inspirieren lassen und einen Champagner kreiert wie einen Strauss frischer Blumen. Die zarten Düfte des Belle Epoques Gartens bilden einen raren und eleganten Champagner mit einer fruchtigen Frische, wunderbar neu und doch ganz in der Tradition des Hauses. Hervé Deschamps dazu: „Die Cuvée Belle Epoque Edition Première ist ein Spiegel des Frühlings, blumig, stilvoll und geschliffen.“

Die Chardonnay Grands Crus sind stilbildend mit ihrer Eleganz, Frische und Lebhaftigkeit; ein kleiner Anteil Pinot Noir wurde zugefügt und gibt dem Wein seine blassrosa Farbe mit einem Hauch von Pfirsich. Die Kultflasche mit den Anemonen von Emile Gallé ist aus weissem Glas, damit die unglaubliche Brillanz und Farbe des Weins bewundert werden kann.

Weinnotiz

Assemblage:
90% Chardonnay, 10% Pinots Noir aus Vertus, das einzige Gebiet der Côte des Blancs, das roten Wein produziert.

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Nase:
Ein Frühlingsbouquet mit Aromen von weisser Holunderblüte, Noten von Zitrus, Yuzu und Fruchtaromen wie Kirsche, Sauerkirsche und gelbe Früchte.  Leichter Eindruck von Anis, metallische Aromen von Kalk und Iod.

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Gaumen:
Frisch und belebender Auftakt durch die starke Präsenz der Chardonnays, gefolgt von einem wunderbar abgerundeten Körper.

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